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Was Zucker mit unserem Gehirn macht

Die Werbung erklärt: Zucker ist Nahrung fürs Hirn und sorgt für gute Laune. Doch tatsächlich kann Zucker uns dumm machen – und depressiv. Er wirkt am Belohnungsystem im Hirn – und genau das ist das Problem. Via: Was Zucker mit unserem Gehirn macht