El mundo de la alta cocina en Nueva York, la que cuesta más de 200 dólares el cubierto, no se lo cree. Los editores de la guía Michelin acaban de quitar al exclusivo restaurante del chef Jean-George Vongerichten una de sus tres estrellas. Ello significa que la ciudad de los rascacielos tiene ahora cinco locales reconocidos con la máxima categoría y ve además como el cetro de la capital con los mejores restaurantes pasa a San Francisco, con siete en la lista.Seguir leyendo.
Via: Drama en la meca culinaria estadounidense, en dos actos
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