Chaque jeudi, passage en cuisine et réveil des papilles. Aujourd’hui, en hommage à Pierre Troisgros disparu récemment, on tente sa cultissime recette de saumon à l’oseille imaginée avec son frère Jean.
Via: Tu mitonnes : il n’y a pas de grandes recettes, il n’y a que des grands cuisiniers
French News
Lundi poésie : aujourd’hui, «Orphée descend très haut»
Chaque semaine, coup d’œil sur l’actualité poétique. Ce lundi, un premier recueil simple et hermétique, signé Silvia Majerská. Via: Lundi poésie : aujourd’hui, «Orphée descend très haut»