El conocido cocinero Héctor Solís lanzó una invitación a través de Twitter a otros reputados chefs peruanos como Gastón Acurio, Mitsuharu Tsumura y James Berckemeyer para visitar un modesto restaurante chifa del distrito de Independencia de Lima envuelto en una truculenta polémica, después de que los vecinos acusaran a su dueño de transportar en su furgoneta carne de perro.Seguir leyendo.
Via: Destacados chefs se movilizan para limpiar la imagen de un restaurante peruano acusado de usar carne de perro
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