Sa cuisine a marqué de nombreux cuisiniers, qui reconnaissent au chef une vraie personnalité et une maîtrise parfaite des produits et des techniques. Témoignages.
Via: C’est quoi le style Robuchon ?
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Lundi poésie : aujourd’hui, «Orphée descend très haut»
Chaque semaine, coup d’œil sur l’actualité poétique. Ce lundi, un premier recueil simple et hermétique, signé Silvia Majerská. Via: Lundi poésie : aujourd’hui, «Orphée descend très haut»