“Perfekte Zutaten werden in Deutschland nicht geschätzt”, sagt Dylan Watson-Brawn. Sein Restaurant-Projekt ist ambitioniert – und bietet dadurch Angriffsfläche.
Via: Der ehrgeizigste Koch Berlins
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“Perfekte Zutaten werden in Deutschland nicht geschätzt”, sagt Dylan Watson-Brawn. Sein Restaurant-Projekt ist ambitioniert – und bietet dadurch Angriffsfläche.
Via: Der ehrgeizigste Koch Berlins