Gigantesque potlatch autour de l’alimentation à Lyon avec le Sirha pendant cinq jours, avec l’acmé du Bocuse d’or remporté ce 30 janvier par le Danemark, trente deux ans après le “Festin de Babette” de Karen Blixen. Avec la Suède et la Norvège (n° 2 et 3), la planète gastronomique mondiale migre vers le Nord de l’Europe.
Via: Bocuse d’or 2019 : un nouveau Festin de Babette
French News
Lundi poésie : aujourd’hui, «Orphée descend très haut»
Chaque semaine, coup d’œil sur l’actualité poétique. Ce lundi, un premier recueil simple et hermétique, signé Silvia Majerská. Via: Lundi poésie : aujourd’hui, «Orphée descend très haut»