{"id":13786,"date":"2017-11-04T14:57:12","date_gmt":"2017-11-04T13:57:12","guid":{"rendered":"https:\/\/theworldwidejournal.com\/2017\/11\/04\/detectan-productos-caducados-en-las-comidas-de-un-hospital-de-ibiza\/"},"modified":"2017-11-04T14:57:12","modified_gmt":"2017-11-04T13:57:12","slug":"detectan-productos-caducados-en-las-comidas-de-un-hospital-de-ibiza","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/theworldwidejournal.com\/?p=13786","title":{"rendered":"Detectan productos caducados en las comidas de un hospital de Ibiza"},"content":{"rendered":"<p>El \u00c1rea de Salud de Ibiza y Formentera ha abierto un expediente informativo a la concesionaria del hospital Can Misses despu\u00e9s de que una inspecci\u00f3n en la cocina del centro hospitalario detectara que se hab\u00edan servido, en alg\u00fan caso, productos caducados. En un comunicado, el \u00c1rea de Salud ha informado este viernes de que en una de las auditor\u00edas peri\u00f3dicas que se realizan para garantizar la calidad de los servicios concesi\u00f3n, se han detectado \u00abanomal\u00edas en el servicio de cocina\u00bb. La inspecci\u00f3n realizada por la Unidad de Supervisi\u00f3n y Control (USC) del \u00c1rea de Salud de Ibiza y Formentera, asegura en su informe \u00abque en alg\u00fan caso se han servido productos que han superado, algunos d\u00edas, la fecha de caducidad\u00bb. El \u00c1rea de Salud ha anunciado la apertura de un expediente informativo para analizar el alcance de lo sucedido y evaluar las responsabilidades y sanciones que se puedan derivar. La gerencia del \u00c1rea de Salud de Ibiza y Formentera tambi\u00e9n ha exigido a la concesionaria la retirada inmediata de todos los productos que hayan superado la fecha de caducidad, \u00abal tratarse de un n\u00famero de lotes limitado\u00bb, ha informado. Desde la gerencia han destacado trabajo de la USC as\u00ed como el resultado de las auditor\u00edas que realiza con el objetivo de velar por la seguridad y la calidad de los servicios que prestan las empresas externas. Esta unidad realiza controles de manera continuada y sin previo aviso a la concesionaria, en distintos puntos del hospital como puede ser la cocina y las plantas de hospitalizaci\u00f3n. En la cocina lleva cabo inspecciones de manera rutinaria para evaluar la calidad de los productos utilizados, la temperatura de las comidas servidas o la presentaci\u00f3n, entre otros aspectos, y para velar porque cumplan la calidad exigida en los contratos.<br \/>\nVia: <a href=\"http:\/\/www.abc.es\/sociedad\/abci-detectan-productos-caducados-comidas-hospital-misses-ibiza-201711041357_noticia.html\" target=\"_blank\">Detectan productos caducados en las comidas de un hospital de Ibiza<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El \u00c1rea de Salud de Ibiza y Formentera ha abierto un expediente informativo a la concesionaria del hospital Can Misses despu\u00e9s de que una inspecci\u00f3n en la cocina del centro hospitalario detectara que se hab\u00edan servido, en alg\u00fan caso, productos caducados. En un comunicado, el \u00c1rea de Salud ha informado [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":13787,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"class_list":["post-13786","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-spanish"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/theworldwidejournal.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/13786","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/theworldwidejournal.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/theworldwidejournal.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/theworldwidejournal.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/theworldwidejournal.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=13786"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/theworldwidejournal.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/13786\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/theworldwidejournal.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/13787"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/theworldwidejournal.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=13786"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/theworldwidejournal.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=13786"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/theworldwidejournal.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=13786"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}