{"id":15633,"date":"2017-11-17T14:21:51","date_gmt":"2017-11-17T13:21:51","guid":{"rendered":"https:\/\/theworldwidejournal.com\/2017\/11\/17\/no-podemos-seguir-comiendo-carne-como-hasta-ahora\/"},"modified":"2017-11-17T14:21:51","modified_gmt":"2017-11-17T13:21:51","slug":"no-podemos-seguir-comiendo-carne-como-hasta-ahora","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/theworldwidejournal.com\/?p=15633","title":{"rendered":"No podemos seguir comiendo carne como hasta ahora"},"content":{"rendered":"<p>Documentales como Cowspiracy (juego de palabras entre &#8220;vacas&#8221; y &#8220;conspiraci\u00f3n&#8221;) se preguntaban, entre sospechas, por qu\u00e9 la producci\u00f3n de alimentos de origen animal no aparec\u00eda entre los grandes frentes de lucha contra el cambio clim\u00e1tico. El dato, desde luego, es llamativo: el 14,5% de los gases de efecto invernadero \u2014aquellos que causan el calentamiento global\u2014 emitidos por la acci\u00f3n humana vienen del sector de la ganader\u00eda, seg\u00fan datos de la FAO (agencia de Naciones Unidas para la alimentaci\u00f3n y la agricultura). Es decir, la digesti\u00f3n de las vacas y otros animales en forma de ventosidades y excrementos, junto con el uso de la tierra que requiere su crianza y alimentaci\u00f3n, liberan m\u00e1s gases que todo el sector mundial de transportes.Seguir leyendo.<br \/>\nVia: <a href=\"https:\/\/elpais.com\/elpais\/2017\/11\/15\/planeta_futuro\/1510746923_664876.html#?ref=rss&#038;format=simple&#038;link=link\" target=\"_blank\">No podemos seguir comiendo carne como hasta ahora<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Documentales como Cowspiracy (juego de palabras entre &#8220;vacas&#8221; y &#8220;conspiraci\u00f3n&#8221;) se preguntaban, entre sospechas, por qu\u00e9 la producci\u00f3n de alimentos de origen animal no aparec\u00eda entre los grandes frentes de lucha contra el cambio clim\u00e1tico. El dato, desde luego, es llamativo: el 14,5% de los gases de efecto invernadero \u2014aquellos [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"class_list":["post-15633","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-spanish"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/theworldwidejournal.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/15633","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/theworldwidejournal.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/theworldwidejournal.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/theworldwidejournal.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/theworldwidejournal.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=15633"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/theworldwidejournal.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/15633\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/theworldwidejournal.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=15633"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/theworldwidejournal.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=15633"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/theworldwidejournal.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=15633"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}