{"id":27835,"date":"2018-02-11T00:00:00","date_gmt":"2018-02-10T23:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/theworldwidejournal.com\/2018\/02\/11\/la-gran-subasta-mundial-de-las-flores\/"},"modified":"2018-02-11T00:00:00","modified_gmt":"2018-02-10T23:00:00","slug":"la-gran-subasta-mundial-de-las-flores","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/theworldwidejournal.com\/?p=27835","title":{"rendered":"La gran subasta mundial de las flores"},"content":{"rendered":"<p>SON LAS 11.00 de un martes cuando el cami\u00f3n frigor\u00edfico da marcha atr\u00e1s y acopla su trasero al muelle de carga 17. Los conductores descienden, abren el contenedor y dejan al descubierto 48.250 rosas. Las traen desde Soria, fueron cortadas hace dos d\u00edas, han atravesado Francia y B\u00e9lgica en 20 horas hasta Aalsmeer, una localidad de 30.000 habitantes situada a las afueras de \u00c1msterdam (Holanda) y a 10 minutos de su aeropuerto; aqu\u00ed dejan la mercanc\u00eda, en un edificio gigantesco de 1,3 millones de metros cuadrados, con 443 muelles como este, por donde entran y luego salen 27 millones de flores al d\u00eda. En su interior tiene lugar el intercambio: unos venden y otros compran, la cosecha pasa de productores a mayoristas, y as\u00ed se casa oferta y demanda y se fija el precio mundial en la gran subasta de flores del planeta. La mercanc\u00eda, entre tanto, sigue un acompasado proceso de log\u00edstica por las tripas del edificio. La danza arranca con un cami\u00f3n que llega y los operarios que descargan carritos rebosantes. Las rosas sorianas vienen en ramos de 10. En cubetas de 80. En carritos con hueco para 1.500. Las llevan a una c\u00e1mara frigor\u00edfica, a cuatro grados cent\u00edgrados, y se les echa un \u00faltimo vistazo; las mejores, las de tipo A1, con tallos de casi un metro y botones al borde de la eclosi\u00f3n, se adornan con envoltorios de cart\u00f3n para intentar rascar unos c\u00e9ntimos m\u00e1s en la puja.Seguir leyendo.<br \/>\nVia: <a href=\"https:\/\/elpais.com\/elpais\/2018\/02\/05\/eps\/1517830415_443236.html#?ref=rss&#038;format=simple&#038;link=link\" target=\"_blank\">La gran subasta mundial de las flores<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>SON LAS 11.00 de un martes cuando el cami\u00f3n frigor\u00edfico da marcha atr\u00e1s y acopla su trasero al muelle de carga 17. Los conductores descienden, abren el contenedor y dejan al descubierto 48.250 rosas. Las traen desde Soria, fueron cortadas hace dos d\u00edas, han atravesado Francia y B\u00e9lgica en 20 [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"class_list":["post-27835","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-spanish"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/theworldwidejournal.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/27835","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/theworldwidejournal.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/theworldwidejournal.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/theworldwidejournal.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/theworldwidejournal.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=27835"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/theworldwidejournal.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/27835\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/theworldwidejournal.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=27835"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/theworldwidejournal.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=27835"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/theworldwidejournal.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=27835"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}