{"id":98869,"date":"2019-06-24T15:46:25","date_gmt":"2019-06-24T13:46:25","guid":{"rendered":"https:\/\/theworldwidejournal.com\/2019\/06\/24\/el-consumo-de-los-espanoles-en-2018-menos-azucar-mas-restaurantes-y-crecen-los-precocinados\/"},"modified":"2019-06-24T15:46:25","modified_gmt":"2019-06-24T13:46:25","slug":"el-consumo-de-los-espanoles-en-2018-menos-azucar-mas-restaurantes-y-crecen-los-precocinados","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/theworldwidejournal.com\/?p=98869","title":{"rendered":"El consumo de los espa\u00f1oles en 2018: menos az\u00facar, m\u00e1s restaurantes y crecen los precocinados"},"content":{"rendered":"<p>Con la crisis, los hogares espa\u00f1oles recortaron su gasto en bares y restaurantes y elevaron el que hac\u00edan en casa. Esa tendencia, sin embargo, se ha revertido. Las familias residentes en Espa\u00f1a consumieron 4,6 millones de kilos de alimentos y litros de bebidas fuera del hogar en 2018, un repunte del 3,7% en comparaci\u00f3n con el a\u00f1o anterior. Este avance, que se corresponde a un gasto de 34,5 millones de euros, refleja la mejora de los indicadores econ\u00f3micos\u00a0del pa\u00eds y consolida un cambio de tendencia que pone un punto y aparte (al menos temporal) a la crisis. &#8220;El consumo fuera del hogar es el impulsor del consumo total [en alimentaci\u00f3n]&#8221;, ha dicho este lunes Luis Planas, ministro en funciones de Agricultura, Pesca y Alimentaci\u00f3n, durante la presentaci\u00f3n\u00a0en Madrid del Informe del Consumo Alimentario en Espa\u00f1a 2018. El estudio, que cada a\u00f1o ofrece una instant\u00e1nea de lo que comen y cu\u00e1nto se gastan los hogares, apunta a una reducci\u00f3n en la ingesta de az\u00facar y de carne fresca, entre otros comestibles,\u00a0y a un aumento en el consumo de aceite de oliva, ensaladas y platos preparados.Seguir leyendo.<br \/>\nVia: <a href=\"https:\/\/elpais.com\/economia\/2019\/06\/24\/actualidad\/1561377047_466648.html#?ref=rss&#038;format=simple&#038;link=link\" target=\"_blank\">El consumo de los espa\u00f1oles en 2018: menos az\u00facar, m\u00e1s restaurantes y crecen los precocinados<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Con la crisis, los hogares espa\u00f1oles recortaron su gasto en bares y restaurantes y elevaron el que hac\u00edan en casa. Esa tendencia, sin embargo, se ha revertido. Las familias residentes en Espa\u00f1a consumieron 4,6 millones de kilos de alimentos y litros de bebidas fuera del hogar en 2018, un repunte [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"class_list":["post-98869","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-spanish"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/theworldwidejournal.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/98869","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/theworldwidejournal.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/theworldwidejournal.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/theworldwidejournal.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/theworldwidejournal.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=98869"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/theworldwidejournal.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/98869\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/theworldwidejournal.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=98869"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/theworldwidejournal.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=98869"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/theworldwidejournal.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=98869"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}