Macrons Masterplan

Präsident Macron sieht sich als außenpolitischen Gestalter Europas. Aber welches Gewicht hat er wirklich, wenn sich die EU-Staats- und Regierungschefs am Donnerstag zum Sondergipfel treffen? Ein Vakuum jedenfalls füllt Frankreich, das Deutschland nicht auszufüllen wagte. Via: Macrons Masterplan

Die perfekte Prise

Ob herzhafte Küche oder süßes Backen – Salz ist immer dabei. Neu ist sein Einsatz als Kontrapunkt für Gezuckertes und Basis für den Umami-Effekt. Via: Die perfekte Prise